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籠長本店について
江戸嘉永年間創業から百六十余年、
振りかえれば長い道のりでした。
それは、お客さまの喜ぶ顔を
思い浮かべながら
進んできた一歩一歩の積みかさね。
変わらない、味とこだわり。
変わりつづける、時代の風。
脈々と受け継いできたもの、
新しく生みだされるもの、
どちらも大切な文化。
それぞれを巧みに取りいれ、
みずみずしい魅力を作り出していく。
これからも籠長本店は、
食卓に発見のある
おいしさをお届けします。
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やわらかちりめん山椒煮
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国内産一口昆布巻(無漂白かんぴょう使用)
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醤油炊き田作
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